Det här brödet är så gott att jag tror att även någon som inte är glutenintolerant skulle älska det och inte känna skillnad på det här brödet jämfört med ett vanligt bröd
Vanliga tortillabröd är ju inte till att tänka på här i huset, men just den typen av bröd är ganska behändiga att ha till pulled pork, tacofärs eller andra typer av grytor
Inlägget Glutenfrittbröd i panna dök först upp på A Big Heart & Soul - Jessica Clarén. Tog ett av dem och gjorde om efter vad jag hade hemma och trollade fram ett smaskigt glutenfrittbröd
Jag har redan spanat in flera brödrecept i mitt senaste lektörsexemplar av den här boken så räkna med att det kommer att komma mer glutenfritt här på bloggen inom kort
Lite frallor att ha med på semestern så man slipper börja jaga bröd som barnen kan äta. Tillsammans med den fina surdegen (sätt en om ni inte gjort det), blev bröden så saftiga och goda och känns fräscha även om de ligger framme något dygn
Och egentligen är det inte så mycket svårare att baka glutenfritt bara man tänker på att använda fiberhusk och att degen ska vara lösare (tillsätter med mjölk och ett ägg)
Durramjöl är ett naturligt glutenfritt, halvljust fullkornsmjöl. Dags för ett nytt brödrecept. Hittills har det mest lästa och uppskattade receptet på bloggen varit bovetefrallorna
Jag var sugen på att göra en lyxfrukost/brunch idag, men hade i princip inget hemma så det blev till att åka till Ica Kvantum och storhandla (kommer lägga upp hur en storhandling för mig kan se ut under veckan), följt av bakande och test av ett nytt brödrecept
